Mangopuree

Mangopuree – Gemaakt van verse mango's van topkwaliteit met een rijk aroma, sappig vruchtvlees en een hoog gehalte aan oplosbare vaste stoffen, wat zorgt voor een uitstekende smaakbasis. Verwerkt met geavanceerde technologie tot een gladde, romige textuur, waarbij de natuurlijke zoetheid en unieke tropische smaak van verse mango perfect behouden blijven. Verkrijgbaar in verschillende verpakkingen: 200 kg/vat, 25 kg/zak, 10 kg/zak. Geschikt voor diverse opslagomstandigheden: -18℃, kamertemperatuur of 0-10℃.

Neem contact met ons op

productdetails

Belangrijkste voordelen:

1. 100% natuurlijke perenpuree – Geschikt voor diverse toepassingen in de voedingsindustrie.

2. Flexibele verpakkingsopties: 200 kg/vat, 25 kg/zak en 10 kg/kleine verpakking.

3. Opslag voor meerdere scenario's garandeert kwaliteit:

Bewaren bij -18℃ maximaliseert de versheid, smaak en voedingsstoffen.

Opslag bij 0-10℃ is handig voor bedrijven met koelruimtes, omdat langdurig ontdooien niet nodig is.

Bewaren op kamertemperatuur is ideaal voor transport en tijdelijke opslag, zonder dat dit ten koste gaat van kwaliteit, smaak of veiligheid.

Toepassingen

● Basis voor verwerking:
Het belangrijkste ingrediënt voor puree en jam, waarvoor geen verdere smaakaanpassingen nodig zijn.
● Drankenindustrie:
Mangopuree kan worden gebruikt in mangosap, fruitbieren, mangosmoothies, enz., waardoor de smaak en voedingswaarde worden verbeterd.

● ‌‌‌‌Zuivelindustrie:‌
Mangopuree kan aan yoghurt en gefermenteerde dranken worden toegevoegd voor extra textuur en een natuurlijk mangoaroma.
● ‌‌‌‌Productie van snacks:
Mangopuree is ideaal voor mangosnoepjes, -gelei en -ijs, omdat het zorgt voor een gelijkmatige smaakverdeling.
●‌‌‌‌‌Speciale voedselverwerking:‌
Mangopuree kan worden gebruikt in gevriesdroogd fruit en mangogebak om de productvariatie te vergroten.