Professionele jam met boerenkool, groene appel en stukjes fruit.
De details worden hieronder beschreven:
| *Appel |
| Rietsuiker |
| Water |
| **Boerenkoolpuree |
| Zetmeel |
| DL-appelzuur |
| Calciumlactaat E327 |
| Ascorbinezuur E300 |
| Gardenia blauw E165 |
| Kurkuma E100 (ii) |
| Smaak |
*Gehalte aan boerenkoolpuree ≥7,5%
Kernvoordelen
1. Met maar liefst 35% groene appel en 7,5% boerenkoolextract.
2. De jam met fruit en stukjes is rijk aan vitamine A, C en K, voedingsvezels en mineralen zoals calcium, kalium en ijzer.
3. De zoete en pittige tonen van groene appel vermengen zich harmonieus met het verfrissende aroma van boerenkool, wat resulteert in een unieke en verfijnde zintuiglijke ervaring.
Veelzijdige toepassingen:
● Verbeterde bakapplicatie:
De mousse wordt gemaakt door de frisse, kruidige tonen van boerenkool te verwerken in de zijdezachte textuur, aangevuld met de zoete en pittige smaak van groene appel. Deze combinatie zorgt voor een unieke, verfrissende aromatische ervaring in de mond.
● Thee- en drankcombinaties:
In combinatie met koffie streelt het heldere aroma van groene appel de smaakpapillen, gevolgd door de subtiele botanische frisheid van boerenkool. De rijke, geroosterde smaak van koffie blijft ondertussen aangenaam hangen, wat resulteert in een harmonieuze en gelaagde nasmaak.
Productcode:
FGS01456
Bewaarvoorschriften
Bewaarcondities: op een koele en droge plaats.
Houdbaarheid: 12 maanden
Verpakkingsdetails
Verpakkingsspecificatie: 1 kg/zak * 8 zakken
Pallet: 78 dozen/pallet
Palletafmetingen: 1140*970*1550 mm
