IQF diepvries rode pitaya blokjes

De rode pitaya, ook wel de "rode supervrucht" genoemd, heeft dieppaars vruchtvlees dat rijk is aan betalaïnen, voedingsvezels en essentiële mineralen zoals kalium, magnesium en ijzer. De blokjes worden gemaakt van rijpe pitaya's van topkwaliteit met behulp van IQF-vriestechnologie. Hierdoor worden de blokjes direct in halve stukken ingevroren, waardoor actieve bestanddelen zoals betalaïnen en vitamine C perfect behouden blijven. Na het ontdooien behouden de blokjes hun vorm en hebben ze een stevige, maar verfrissend zoete textuur met een gebalanceerd natuurlijk aroma en een subtiele zoetzure nasmaak. Verkrijgbaar in halve stukken en verpakkingen van 8 kg, en ook op maat gemaakt om te voldoen aan de uiteenlopende behoeften van de voedingsindustrie, catering en detailhandel.

Neem contact met ons op

productdetails

Belangrijkste voordelen:

1.‌Versheid & Kwaliteit‌: De IQF-snelvriestechnologie behoudt de voedingswaarde en de stevige textuur van verse rode pitaya optimaal. De halfgesneden blokjes blijven intact en verliezen geen sap na het ontdooien.

2.‌Efficiëntie & Gemak‌: Verpakkingen van 8 kg/doos zijn ideaal voor bulkinkopen; de halfgesneden blokjes hoeven niet verder verwerkt te worden, wat tijd bespaart en afval vermindert.

3. Flexibiliteit en stabiliteit: Volledige OEM/ODM-aanpassing van vorm, verpakking en formaat, ondersteund door vestigingen in meerdere regio's en grootschalige koelopslag voor levering het hele jaar door.

Diverse toepassingen:

● ‌‌‌‌‌‌‌Voedselverwerking‌:
De halfgesneden blokjes zijn direct klaar voor gebruik in jam, gebak en als topping voor ijs; ze behouden hun kleur bij verhitting.
● Detailhandel en e-commerce:
‌ ‌‌Op maat gemaakte, kleine verpakkingen snel ingevroren rode pitayablokjes‌ zijn perfect voor directe consumptie, salades of smoothies, en voldoen aan de vraag van het moderne gezin naar gemakkelijk en gezond eten.

● ‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌Voedselvoorziening en catering‌:
Visueel aantrekkelijke, halfgesneden blokjes voor dessertbuffetten en fruitschalen; 8 kg per doos voldoet aan de behoeften voor grote hoeveelheden met minimale voorbereiding.
●